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Bergkäse jung

Bergkäse jung
5
3 Monate gereift
mild aromatisch
14,90 /kg

Bergkäse mittel

Bergkäse mittel
6
6 Monate gereift
feinwürzig
16,90 /kg

Bergkäse alt

Bergkäse alt
7
mindestens 8 Monate gereift
würzig aromatisch
19,90 /kg

Rahm-Emmentaler

Rahm-Emmentaler
4
ca. 10 Wochen gereift
süßliches, herzhaft-nussiges Aroma
17,90 /kg

Frühstückskäse

Frühstückskäse
50-1
8-10 Wochen gereift
cremig mildes Aroma
17,90 /kg

Tilsiter

Tilsiter
50-2
8-10 Wochen gereift
fein mildes Aroma
17,90 /kg

Brauereikäse jung

Brauereikäse jung
8
8-10 Wochen gereift
fein mildes Aroma
17,90 /kg

Brauereikäse alt

Brauereikäse alt
9
ca. 6 Monate gereift
kräftig würziges Aroma
19,90 /kg

Rässkäse

Rässkäse
11
mindestens 5 Monate gereift
intensiv kräftig pikanter unverwechselbarer Geschmack
19,90 /kg

Blütenzauber

Blütenzauber
203-2
fein cremiger Schnittkäse
Genuss für Auge und Gaumen ist die essbare Rinde mit aromatischen Blüten
20,90 /kg

Alpenkräuter

Alpenkräuterkäse mit essbarer Rinde mit feinen Alpenkräutern
203-1
fein cremiger Schnittkäse
Genuss für Auge und Gaumen ist die essbare Rinde mit feinen Alpenkräutern
20,90 /kg

Orange-Pfeffer

Orange-Pfeffer
203-3
fein würziger Schnittkäse
mit einer essbaren Rinde mit Orangengranulat und Pfeffer
20,90 /kg

Paprika-Chili

Paprika-Chili
203-4
fein cremiger Schnittkäse
mit einer essbaren Rinde mit Paprika und Chili
20,90 /kg

Reibkäse

Reibkäse
13-1
würzige Käsemischung
geeignet für Kässpätzle und alle Gerichte, bei denen der Käse richtig zur Geltung kommen darf
19,90 /kg

Pizzakäse

Pizzakäse
13-2
milde Käsemischung
geeignet für Pizza und Gerichte, bei denen der Käse nicht die Hauptrolle übernehmen sollte
19,90 /kg

Bergkäse gehobelt

Bergkäse gehobelt
271
milder Bergkäse gehobelt
eignet sich für diverse Salate und zum Überbacken von Speisen
250g
5,10 

Rässkäse gerieben

Rässkäse gerieben
299
würzig pikant
für alle, die es gerne etwas deftiger mögen
23,90 /kg

Tilsiter in Scheiben

Tilsiter in Scheiben
24-2
8-10 Wochen gereift
fein milder Schnittkäse geeignet für Raclette und diverse Toaste
23,90 /kg

Frühstückskäse in Scheiben

Frühstückskäse in Scheiben
24-1
8-10 Wochen gereift
fein cremiger Schnittkäse geeignet für Raclette und diverse Toaste
23,90 /kg

Käsefondue­mischung

Käsefonduemischung
Fertig gewürzte Käsefonduemischung
Ab 11,40 

Butterschmalz

Butterschmalz
26
Naturprodukt aus reiner Sennereibutter, hoch erhitzbar
430g
10,40 

Kennenlernpaket Würzig

Kennenlernpaket würzig
314
1kg würziger Käse, gemischt aus 4 verschiedenen Käsesorten, in einer handgefertigten Holzkiste. Ideal als Geschenk.
26,90 

Kennenlernpaket Mild

Kennenlernpaket mild
313
1,25 kg milder Käse, gemischt aus 5 verschiedenen Käsesorten, in einer handgefertigten Holzkiste. Ideal als Geschenk.
28,90 

Käsemischung für Käsesuppe

Käsemischung für Käsesuppe
xxx
Die Käse-Gewürz-Mischung mit 250ml kaltem Wasser und 70ml Rahm mit einem Kochlöffel gut vermengen und unter stetem Rühren einmal kurz...
170 g
3,90 

Käse-Kräuter-Mischung für Käsefondue

Käse-Kräuter-Mischung für Käsefondue
xx
Die Käse-Kräuter-Mischung mit 200ml kaltem Wasser mit einem Kochlöffel gut vermengen und unter stetem Rühren einmal kurz aufkochen lassen.
300g
6,90